巴拿馬黑金合作批次奇里基省 小農 卡杜拉日曬 淺烘焙  

＃風味描述：玫瑰、荔枝、精品黑巧克力

＃產品資訊

* 產區：波奎特 Boquete

* 地區：奇里基省 Chiriqui

* 海拔高度：1,700-1,800 公尺

* 品種：卡杜拉Caturra

* 處理法：日曬 Natural

生產者小故事：

巴拿馬小農精心栽培的咖啡來自波奎特（ Boquete ）火山土壤區，獨特的氣候條件賦予其非凡風味。這款命名為「Renaissance」的咖啡，象徵著「重生」與「新生」，我們與當地小農合作，為他們提供技術支持和國際銷售渠道，幫助獲取公平收入。

小農們堅持手工採收，確保每一顆咖啡豆在最佳成熟期被挑選，他們採用可持續的有機種植方式，避免化學農藥與肥料，以保護環境與土壤健康。這樣的細心耕耘使咖啡擁有明亮的酸值、豐富的果香與甜美的風味