編號

商品

烘焙程度

處理法

品種

風味描述

半磅零售

#00

涅里 松格里 圓豆

淺

水洗

SL28/SL34

洛神花、蔓越莓、奇異果汁，小紅莓、番茄的酸甜滋味

500

#08

衣索比亞 耶加雪菲  果丁丁

淺

日曬

原生種

茉莉花香、柑橘、果汁感、檸檬草香

400

#09

 耶珈雪啡  神燈系列

淺

水洗

原生種

莓果、白花香、柑橘、蔗糖甜感

500

#22

印尼  曼特寧 G1

中深

半水洗

原生種

乾淨度高、青草香、奶油、焦糖、香料味

400

#29

印尼 峇厘島

中

厭氧水洗

S795

香氣是核果、可可、碗豆、蔬菜 風味是核果、榛果、中度的柑橘風味、整體口感偏向滑順、放涼味道出現可可與中低程度的發酵為

600

#33

瓜地馬拉 安提瓜 花神

中

水洗

波旁

烤杏仁、榛果、奶油、胡桃木、紅茶尾韻

400

#34

瓜地馬拉  中央莊園 

淺

水洗

藝伎

茉莉花香、佛手柑、橙花香氣、乳酸飲料

1000

#40

哥倫比亞 薇拉  Excelso

深

水洗

波旁

奶油、可可感、口感濃郁、太妃糖與核果

350

#63

哥斯大黎加  無花果莊園 

中

黑蜜

卡杜艾

焦糖、榛果、黑糖、飽滿滑順的果膠感

450

＃65

巴拿馬 橘子莊園

淺中

白蜜

卡杜拉

香氣是甘草、巧克力，很飽滿的口感，酸度很低、焦糖與棕糖的香氣、膠質感、放涼以後是杏仁與淡淡的玄米

400

#71

尼加拉瓜  米耶瑞詡家族 瑪瑪米娜莊園

中

日曬

帕卡瑪拉

草莓、柑橘、莓果、桑椹

550

#74

宏都拉斯 花卉莊園 迪娜小農 

中

水洗

帕拉伊內瑪種

檸檬、葡萄柚、花香、紅茶、糖果

500

＃75

厄瓜多 貝萊斯莊園

淺中

日曬

鐵比卡

香氣有 新鮮水果、淡淡的核果香氣、低程度的酒香、焦糖與榛果香氣，中度口感，熱帶水果風味在放涼以後較為顯著

550

#84

厄瓜多 加拉巴哥群島 海龜豆

中

水洗

加拉帕哥斯波旁

細膩幽微的花香，淡淡的雪茄菸草韻，柔和的酸

優雅柔亮的口感，綿長回甘的尾韻

960

#86

哥斯大黎加 奇里波美景莊園

淺

日曬

藝伎

香氣有糖果、鳳梨、草莓、覆盆莓、風味上是無花果與奇異果、中低溫出現佛手柑、放涼以後有薰衣草

1700

#88

牙買加 頂級 藍山

中

水洗

鐵比卡

蜂蜜焦糖巧克力，甜度高，體脂感厚實，

餘韻帶 有焦糖甘草蔬菜葉風味

2700

＃91

BLEND 奉橘

淺

配方豆

400

#93

BLEND 白雪聖稜

淺中

適合冰滴，果香、花香、烤餅乾香氣

400

#95

BLEND 南湖爸爸

中

烏龍茶/蔗糖/平衡感高/溫和柔順不酸

500

#97

BLEND 黑色奇萊

中深

義式濃縮專用豆，深可可、醇厚飽滿

400

#99

BLEND 失眠—情境遊戲

深

600